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千里菫 senri no sumire
[レストラン]
洋風グリル串焼き

【週替わりランチ】 鰆のソテー 〜トマトソース

期間:2025.02.10〜2025.02.17

春の訪れを告げる今が旬の『鰆』♪

ライスorパン・サラダ・コーヒー付き!

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この時期のサワラは「寒鰆(かんさわら)」と呼ばれ、

脂も乗って濃厚な味わいが楽しめるのが特徴です。

鰆に豊富に含まれるDHA、EPAは脳を活性化させ、

血栓の予防やガンの抑制効果などの働きがあります🎵